マグロ!
2012年7月18日
日々のこと
日々のこと
こんばんは
今日の沖縄は台風一過で晴れの一日でした。
昨日の夕方頃、沖縄本島の北側を通過した台風7号は暴風域もなく、
雨風はありましたが、ほとんど被害もなかったようで、よかったです
今日は仕事の関係で那覇市へ行ってきたので、その帰りに
久しぶりに那覇市の泊漁港内にある「いゆまち」へさしみを買いに行ってきました。
そこは新鮮な魚介類を複数の鮮魚店が販売していて、近所のスーパーなどでは
あまり見かけないような魚介類が沢山あり、魚好きの方は見ているだけで楽しい場所だと
思います。
我が家では、僕以外は好き嫌いがあり、刺身はマグロしか食べられないので
マグロの刺身を選んでいました。
(ちなみに、僕が子供の頃風邪などで、寝込んでいてる時に「何が食べたい?」
と聞かれると「さしみ」というくらい子供の頃から「さしみ」が大好きでした。)
すると閉店時間間近だったからだと思いますが、
鮮魚店のお姉さんに「お兄さん、3つで1,000円でいいよー」
と声をかけられ、お得にマグロ3点セットGETしました。
左から、マグロの目の周り、刺身盛り合わせ、マグロてんぷら用です。
早速、家に帰ってからマグロの目の周りを煮つけにして頂きました。
この煮つけも妻と子供たちは苦手で僕一人でおいしくいただきました。
目の周りはプルプル(コラーゲンかな?)しててとってもおいしいですよ。
好き嫌いがあるともったいないですねー。
ありがとうございます
コメント
おはー。
これは良い買い物しましたね!
目玉、おいしそう。
(;゚д゚)ゴクリ…
カーズさん
うわあ美味しそう!!
食わず嫌いはもったいないですよね~
奥様はほんとお料理上手でうらやましい^^
エリン
すごい~!!
それだけあって1,000円って…
目玉の裏側が美味しいんですよね~♪
エリンさん こんにちは(^_^)ノ
マグロ!少しグロテスクですがおいしかったです。
僕しか食べないので、自分で調理しました(^_^)V
魚をさばいたりするのも僕の担当です。
これからは、妻に教えてもらいながら少しずつ料理
も勉強していきます。
ありがとうございます。
ごりぽんさん こんにちは(^_^)ゞ
ごりぽんさんも、マグロの目周りお好きなんですねー。
珍味系ではほかにヒージャー(山羊)も食べたくなります(^。^;)
今度、沖縄に来たときには一緒に食べに行きたいですね(^_^)/